Gastro > Ajánlat/Angebot/Offer
*
Idegenforgalmi Szállodák, Éttermek, Kávéházak Fürdők és Spa Intézmények Részére !
*
HUMÁN ERŐ * KREATÍVITÁS * ÜZEMELTETÉS
Gastro, Hotel, Spa & med.Wellness Manager/Consulting
Vendéglátóipari, Szállodaipari és Spa-fürdők menedzselése alkalmazotti és/vagy vállalkozói számlaképes üzemeltetése;
Éttermek, Konyhák, Kávéházak, Szállodák és Gyógyfürdők felügyelete, vezetése/menedzselése úgy mint;
anyagfelhasználás, személyzet kiválasztás, rezsitakarékosság a pazarlás elkerülésére, ezek folyamatos felügyelete, hatékony és gazdaságos üzemeltetés, kreativitás a forgalom növelésére és minden téren a hazai illetve a külföldi tapasztalataim alapján, vendég-centrikusság, továbbá éttermi és a konyhai dolgozók szakmai kiválasztása, minősítése és betanítása, a létszám minimális létszámmal való szakszerű űzemeltetés, a dolgozuók időszakos munkarendbe állítása.
..továbbá;
Konyhai és szállodai technikák fogásainak költségkímélő egyszerű technikai bemutatása, a HCCP-ék betartatása, vezettetése, anyagtakarékosság, újdonságok, trükkök, praktikák, előkészítések, tálalások, szakszerű tárolások, árubeszerzések, a hidegen-melegen tartások szabályai a gyakorlatban, pácolások, grillezések, speciális autentikus-raguk-készítése, tradicionális és alternatív Magyaros-Mediterrán és Balkán-konyhai specialitások.
*
VENDÉGEIK ezt is SZERETNI FOGJÁK !
Vendéglátó-ipari diszkrét, a helynek-megfelelő közhangulat javító és fokozó, étvágyat is gerjesztő diszkrét vacsorai, kávéházi, lobby-Bár, külső-belső fürdőhelyi Klasszikus RETRO egyszemélyes HÁTTÉR-zenei szolgáltatás személyemben és/vagy meghívott költségkímélő fellépőkkel, ezek nappali és/vagy esti előadásai,.. igény esetén Disco és Karaoke lehetőség, továbbá Zenés-Irodalmi Kávéház, Duma Színház, Magyar nóta Est megszervezése. Kívánságra sztriptíz és chippendel Show intézése, szervezése Budapestről.
*
Magyarország Zala-megye !
BWCN BT.
varytibor@gmail.com 0670/9411318
Partneri Üdvözlettel ;
Váry Tibor Lenti
Gastro-Hotel & Spa manager/consulting
*
GASTRO & HOLISTIC CLUB-SERVICE > Tel:++3670/941-1318...... E-mail: varytibor@gmail.com